KOZJE KUKOVIČIČ-MÜHLE

Verbringen Sie Ihren Tag anders. In der Natur und in Ruhe beim Zuhören des Wassergeplätschers und einer funktionierenden Mühle, wo Sie in die Zeit Ihrer Großmütter versetzt werden.

Besichtigen Sie eine der wenigen funktionierenden Wassermühlen in Slowenien, die eine reiche Familientradition mit modernen Produktionsmethoden verbindet. Der ökologische Bauernhof Kukovičič bietet Führungen für Gruppen, Schulen, Familien und Vereine, die Organisation von Öko-Workshops und Verkostung von hausgemachten Produkten an. Auf dem Bauernhof werden die Erzeugnisse und Produkte auf natürliche Weise angebaut, wofür sie ein ökologisches Zertifikat erhalten haben. Nach vorheriger Ankündigung können Sie den Betrieb der alten Steinmühle, die von Wasser angetrieben wird besichtigen und erfahren vom Hauswirt den Weg vom Korn bis zum Brot.

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Hergestellt auf naturfreundliche Art

Wenn Sie hausgemachte, mit Liebe zubereitete Speisen genießen wollen, sind Sie hier an der richtigen Adresse, weil man hier in Symbiose mit Pflanzen und Tieren lebt. In ihrem Angebot finden Sie: Brot und Backwaren, Getreide, Mehl und Teigwaren (ohne Eier), Kekse (Vollkornkekse: aus Dinkel, Mais, Buchweizen – auch glutenfrei), Säfte und Sirupe (Aronia, Äpfel, Birnen, Holunder, Minze), eingemachte Produkte (Gurken, Paprika, Bohnen, Rüben) , Aufstriche (Bärenlauch, Basilikum, Ajvar …), Tee- und Kräutersorten als auch frisches Obst und Gemüse.

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