KOZJE APICOLTURA KOZMUS

Una dolce avventura in compagnia delle api

Vi accorgerete ad ogni passo che le api hanno qui un significato speciale. Quando vi accoglierà il dott. Peter Kozmus, vice presidente dell'Organizzazione mondiale dell'apicoltura ed esperto in apicoltura, che è anche professionalmente impegnato nella tutela della lavanda carnica, sentirete rispetto e amore per questi piccoli esseri estremamente importanti, che sono sempre più a rischio. Scoprirete anche perché le api nel Kozjansko crescono e si sviluppano bene, perché il miele qui è prodotto diversamente, e com’è che il 20 maggio è diventato il giorno mondiale delle api su iniziativa degli sloveni.

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Assaggiate il miele e sentirete i suoi effetti benefici

Durante la visita all'apiario, potrete sbirciare nel meraviglioso e misterioso mondo dell'apicoltura dove nella convivenza tra la natura e l’uomo nasce il miele. Visiterete l’albergo per le api solitarie e il giardino di erbe aromatiche con piante mellifere di cui nella fattoria preparano anche i tè. La gente locale preferisce bere soprattutto il tè alle erbe Emma, infatti Santa Emma è l'unica Santa slovena ed era nata proprio a Pilštanj. Alla fine della visita, assaggerete diversi tipi di miele in combinazione con il pane di farro e conoscerete i loro effetti benefici.

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