Vi accorgerete ad ogni passo che le api hanno qui un significato speciale. Quando vi accoglierà il dott. Peter Kozmus, vice presidente dell'Organizzazione mondiale dell'apicoltura ed esperto in apicoltura, che è anche professionalmente impegnato nella tutela della lavanda carnica, sentirete rispetto e amore per questi piccoli esseri estremamente importanti, che sono sempre più a rischio. Vi mostrerà l'alveare, presenterà il ruolo dell'apicoltore, spiegherà perché le api sono a rischio e cosa possiamo fare insieme per conferire loro un futuro migliore. Risponderà alle vostre domande sui prodotti delle api, sulla tecnologia dell'apicoltura, sull’allevamento delle api regine... Alla fine, assaggerete diversi tipi di miele dell’apicultura Kozmus con pane di farro. È anche possibile acquistare i prodotti locali.